카레, 황금색의 비밀. 카레, 황금색의 비밀 ■ 방송 일시 : 2007년 3월 13일 (화) KBS 1TV 22:00~23:00 ■ 담당 프로듀서 : 유성문 PD 3200여년 전 - 파라오가 위독하다. 의사들은 파라오의 환부에 생기를 불어넣는 향신료를 발랐다! 2500여년 전 - 석가모니, 스스로 깨달음을 얻기 위해 깊은 산중에서 고행 중 카레를 먹었다?! 2000여년 전 - .. 먹거리/건강식픔 2009.07.19
의사들이 추천하는 최고의 술 안주 의사들이 추천하는 최고의 술 안주 강재헌(서울백병원 비만센터), 김정인(인제대 식품생명과학부), 이장훈(경희의료원 한방내과), 한영실(숙명여대 식품영양학과) 교수가 '최고의 술 안주 7'을 추천한다. ▲손상된 간세포 재생 돕는'수육' 단백질은 술로 손상된 간세포의 재생을 돕는다. 그러나 소나 돼.. 먹거리/건강식픔 2009.05.21
스위시 ♣ 함께 먹으면 절대 안 되는 상극 음식 ♣ <주부들이 알아야 할 필수 내용> 1. 칼로리 향상의 주범 → 셀러리+마요네즈 마요네즈는 셀러리의 단짝 소스로 통하지만 다이어트를 위해 셀러리를 먹으면서 고칼로리의 마요네즈를 찍어 먹는 것은 아무 소용없는 일. 이럴 땐 상큼한 플레인 요구르트를 .. 먹거리/건강식픔 2009.04.30
약보다 더 안전한 감기치료 음식 약보다 더 안전한 감기치료 음식 무는 비타민 C가 많아 일반적인 감기 증세에 도움이 되고 특히 점막의 병을 고치는 작용이 있기 때문에 가래가 끊이지 않고 기침이 자주 나올 때 좋은 효과가 있다. 유리병이나 항아리에 얇게 저며 썬 무를 넣고 꿀을 가득 부어 하룻밤 정도 서늘한 곳에 두면 맑은 즙이.. 먹거리/건강식픔 2009.03.30
갑상선에 좋은 홍삼 보낸이 ' href="java-script:;" o-nclick="displayRelativeMail(this, event);" o-nmouseout="hideRelativeMail(this);">석고 갑상선에는 왜 홍삼이 좋은가? 갑상선 질환은 면역이상에 의해서 유발되며 홍삼은 면역이상을 바로 잡아주는 우리 고유의, 우리 민족의 체질에 맞는 좋은 제품입니다 홍삼이란? 주로 5∼6년 된 수삼을 수증기.. 먹거리/건강식픔 2009.01.27
동의보감 건강음식처방 67가지 동의보감 건강음식처방 67가지 01. 스트레스 해소에는 토란줄기가 그만입니다 02. 신장이 약한 분은 달팽이를 달여서 03. 소변 보기가 어려 울 땐 가오리가 정말 좋아요 04. 피로할 때 인삼대신 잔대(일명백삼)를 드셔 보세요 05. 고혈압이 걱정일 때 뽕나무차를 마시세요 06. 기억력 증진에 오미자가 좋습.. 먹거리/건강식픔 2009.01.27
♣양파 주스 한잔 건/강/상/식 ♣양파 (Onion) 주스 한잔§. < 건/강/상/식 > ◐【 체내 독소 솔솔~ 양파주스 한 잔 】◑ 약과 음식은 그 뿌리가 같다. 의학의 아버지 히포크라테스 또한 음식으로 고치지 못하는 병은 약으로도 고칠 수 없다고 했다. 가만히 우리 식탁을 들여다보면 천연의 약들이 꽤 많다. 양파도 그 중 하나다. 최근 .. 먹거리/건강식픔 2009.01.27
양파의 위력 일산 꽃 박람회 (그림 클릭 -실행 -실행) ↓ 양파의 위력 원문출처 : Dream 1. 양파는 혈액 속의 불필요한 지방과 콜레스테롤을 녹여 없앤다. 그 결과 동맥 경화와 고지혈증을 예방하고 치료한다. 2. 양파는 혈관을 막는 혈전 형성을 방지함과 동시에 혈전을 분해해서 없애버린 다. 그 결과 혈전이 심하면 .. 먹거리/건강식픔 2008.09.25
혈액 속에 있는 지방을 없애 주는 음식 혈액 속에 있는 지방을 없애 주는 음식 혈액 속에 있는 지방을 없애 주는 음식 1, 참나무 버섯(표고버섯) 영양가가 많은 표고버섯에는 16가지의 아미노산(그 중 7가지는 필수 아미노산이다.), 여러가지 불포화 지방산, 여러가지 비타민과 혈액속의 기름기를 없애는 물질 등이 들어 있다. 성질이 유순하고.. 먹거리/건강식픔 2008.09.24
사과요리 사과 장아지 재료 : 무 1개(중간크기), 조선오이 4개, 양파 5개, 사과 3개 - 안넣어도 괜찮고..갯수는 적당히 알아서 넣으세요 청양고추 15개 - 입맛에 따라 적당히 넣으세요. 아이들이 있는 집은 안넣어도 되구요. 청양고추가 계절에 따라 매운정도가 다르니..참고하시구요. 양념 : 물 4컵, 진간장 2컵, 식초.. 먹거리/건강식픔 2008.09.20